Sienet voivat olla yksisoluisia tai monisoluisia. Sieniä on joka puolella: maassa, ilmassa ja vedessä – kaikkina vuodenaikoina.

Monisoluisilla sienillä on maanalainen sienirihmasto ja maan päällä oleva lisääntymiselin, itiöemä.

Sienirihmasto on maan alla

Maan alla oleva sienirihmasto voi olla hyvin laaja ja pitkäikäinen. Sienirihmastot ovat hyvin ohuita. Ne näkyvät paljain silmin vasta kun monet sienirihmat kietoutuvat yhteen ja muodostavat muutamien millimetrien paksuisia vaaleita ja seittimäisiä rihmoja.

Itiöemä on maan päällä

Itiöemä on maan päällä oleva sienen osa, joka muodostuu sienirihmastosta. Itiöemässä kehittyy itiöitä.

• Itiö = mikroskooppisen pieni, usein vain yksi sienen solu

Sienet lisääntyvät itiöiden avulla. Itiöemän sienirihmaston tiivistä solukkoa kutsutaan malloksi. Malto on tavallaan sienen ”lihaa”.

Itiöemässä on lakki ja jalka. Joillakin sienilajeilla itiöemän jalassa on rengas ja jalan tyvessä tuppi. Tuppi on usein maan sisällä.

Itiöemien muoto vaihtelee eri sienilajeilla.  Itiöt kehittyvät itiöemän lakin alapinnalla esimerkiksi heltoissa, pilleissä, piikeissä tai poimuissa.

Sienet ovat hyvää ravintoa ihmisille ja muille eläimille

Omituiset sienet

Sienten maanalainen armeija hämmästyttää (Helsingin sanomat 31.8.2013)